Figues de barbarie récoltées

Du fruit au flacon

La nature donne.
Le savoir-faire révèle.

Au cœur de chaque goutte, des pépins de figue de barbarie et une succession de gestes précis. Découvrez comment naît cette huile précieuse.

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La fabrication

Le temps de bien faire.

Récolter, séparer, sécher, presser puis filtrer : chaque étape contribue à préserver les qualités de cette huile végétale.

Étape 01 / 05

Choisir les fruits à maturité.

Tout commence sur le figuier de Barbarie. Ses fruits sont récoltés à maturité, avec précaution pour protéger les mains des épines et préserver les fruits.

Après la cueillette, le tri permet de sélectionner la matière première. La qualité du fruit et les conditions de manipulation comptent dès ce premier geste.

Étape 02 / 05

Au cœur du fruit, une petite graine.

La pulpe et les pépins sont séparés. Les graines sont ensuite nettoyées pour retirer les résidus de fruit avant leur préparation.

L’huile de pépins est extraite des graines : elle se distingue d’un macérat, obtenu en laissant une partie de la plante dans une autre huile.

Étape 03 / 05

Une pression mécanique à froid.

Le séchage

Les pépins sont séchés dans des conditions adaptées pour réduire leur humidité avant l’extraction. Cette préparation participe à la qualité de l’huile obtenue.

Le pressage

Une presse mécanique libère progressivement l’huile contenue dans les graines. La pression à froid limite l’exposition à une chaleur excessive et permet d’obtenir une huile vierge, sans raffinage.

Étape 04 / 05

Ne garder que l’essentiel.

Après le pressage, la filtration sépare l’huile des particules de graines restées en suspension. L’huile est alors préparée pour son conditionnement.

Une huile végétale peut présenter de légères variations naturelles de teinte et d’odeur selon la récolte. Ce sont des caractéristiques de la matière première.

Étape 05 / 05

Du soin apporté à chaque flacon.

Le remplissage et la fermeture des flacons terminent le parcours. L’identification du lot permet de conserver le lien avec la matière première utilisée.

Pour préserver votre huile au quotidien, refermez le flacon après chaque utilisation et conservez-le à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Comprendre sa rareté

Beaucoup de fruits.
Très peu d’huile.

Ordres de grandeur de production présentés par le programme tunisien PAMPAT / ANADEC.

1 tonne

de figues de barbarie

30 kg

de pépins en moyenne

1 litre

d’huile obtenue

Source : brochure PAMPAT / ANADEC, 2022. Le rendement dépend des fruits et du procédé.

Figuiers de Barbarie sous le soleil tunisien

Notre héritage

Une histoire qui prend racine en Tunisie.

ELIAJH est née des échanges de Yanis avec son grand-père, au milieu des champs de figuiers de Barbarie. Un héritage familial qui a donné envie de faire découvrir cette huile et les gestes qui l’entourent.

Lire notre histoire
01

Une huile pure

Une formule centrée sur l’huile de pépins de figue de barbarie.

02

Pression à froid

Un procédé mécanique au cœur de la fabrication.

03

Un geste simple

Quelques gouttes à intégrer à votre rituel de soin.

Une femme applique quelques gouttes d’huile sur sa joue

Le rituel ELIAJH

Quelques gouttes.
Un moment pour vous.

Découvrez notre huile de pépins de figue de barbarie et choisissez le format qui accompagne votre routine.

Découvrir l’huile ELIAJH

15 ml · 30 ml · Duo 2 × 30 ml